Gelatine 100%
Gelatine ist ein Stoffgemisch, das für die Herstellung von Nahrungsmitteln, Pharmazeutika sowie technischen Produkten verwendet wird. Es wird aus dem Bindegewebe der Haut und der Knochen von Rindern, Schweinen, Geflügel und Fisch hergestellt. ...

Pektin 100%
Es handelt sich um ein eins Apfel-, Zitrus- oder Rübentrestern gewonnenes pflanzliches Bindemittel für Speisen. In seiner natürlichen Form dient es z. B. der Stabilisierung von Zellwänden bei Pflanzen. ...

Agar Agar 100%
Agar Agar ist ein Geliermittel, das aus Zellwänden von Algen hergestellt wird. Es eignet sich wunderbar zum Verdicken von Speisen....