Ein Eiweißshake (mit Flüssigkeit versetztes Eiweißpulver) enthält einen hohen Eiweißanteil und dient als Nahrungsergänzungsmittel. Die erhöhte Proteinzufuhr ist besonders bei Bodybuildern beliebt. Darüber hinaus wird durch die Einnahme von Eiweißshakes die insgesamt benötigte Nahrungsmenge reduziert, das heißt es werden weniger Kohlenhydrate und Fette benötigt um eine bestimmte Menge Protein aufzunehmen. Das für die Eiweißshakes benötigte Eiweißpulver ist in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen und Konzentrationen erhältlich. Die Pulver setzen sich häufig aus Milch- und Molkeeiweiß zusammen, aber auch Hühner- und Sojaeiweiß finden Verwendung. Allgemein ist es wichtig beim Konsum von Eiweißpulver- bzw. shakes ausreichend Flüssigkeit aufzunehmen, da hohe Konzentrationen von Eiweiß die Nieren belasten können. mehr...