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Essen & Trinken (60 Ergebnisse)

Kategoriemanager Essen & Trinken

Christoph
Christoph
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Die Rubrik Essen & Trinken vergleicht alles was mit der Nahrungsaufnahme zu tun hat. Von Restaurants über Bio-Obst bis zum argentinischen Hüftsteak werden Alternativen verglichen, so dass du deinen Speiseplan erweitern kannst.

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Ernährung (26) Restaurants (14)

  • Backhefe (Alternativen: 4) 100%
    Backhefe hat ihren Ursprung in obergäringen Bierhefen. Sie dient als gutes Triebmittel beim Backen. Eigentlich arbeitet sie schon vor dem Backen, da die Hefepilze mit Wärme, Feuchtigkeit und Stärke reagieren. Hierdurch entsteht Kohlenstoffdioxid, was...
  • Sauerteig (Alternativen: 4) 100%
    Sauerteig ist ein Teig zur Herstellung von Backwaren, der durch Milchsäurebakterien in Gärung gehalten wird. Dabei wird Kohlenstoffdioxid produziert, welches wiederum den Teig auflockert. Sauerteig wird durch das Mischen von Roggenmehl und Wasser bei...
  • Hirschhornsalz (Alternativen: 4) 100%
    Hirschhornsalz ist ein Backtriebmittel. Den Namen hat es, da es ursprünglich aus Hornsubstanzen unter anderem von Hirschen hergestellt wurde. Heute wird es durch Erhitzen von Ammoniumchlorid, Calciumcarbonat und Holzkohle gewonnen. Durch das enthalte...
  • Natron (Natriumhydrogencarbonat) (Alternativen: 4) 100%
    Natron (Natriumhydrogencarbonat) ist ein Natriumsalz der Kohlensäure. Es handelt sich um einen farblosen kristallinen Stoff und es ist im Haushalt sehr vielseitig einsetzbar, so zum Beispiel auch beim Backen. Hier funktioniert es als Triebmittel, das...
  • Backpulver (Alternativen: 3) 100%
    Backpulver ist ein Triebmittel, das beim Backen benutzt wird. Durch das Einwirken von Wärme und Wasser wird gasförmiges Kohlenstoffdioxid freigesetzt, wodurch der Teig auftreibt. Diese Wirkung ist vor allem im Rührteig erwünscht. Zudem ist Backpulver...
  • Weine.de (Alternativen: 2) 18%
    Die meisten Menschen kaufen ihren Wein in den Supermärkten oder im Fachhandel. Aber mittlerweile kann der Wein auch genauso gut im Internet gekauft werden. Man braucht damit nicht durch den Laden laufen, sondern kann das Sortiment bequem vom Sofa aus...
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Kreuzfahrtbewertungen.netKreuzfahrtbewertungen.net (Alternativen: 0) -198%
    Lesen Sie die neusten Reiseberichte, werfen Sie einen Blick auf die Kreuzfahrt Bewertungen und tauschen Sie Ihre Erfahrungen im Forum aus. Hier gilt das Motto: Urlauber schreiben für Urlauber. Auch gibt es auf den Webauftritt ein kostenloses Forum. Z...
    • Sprache: deutsch
    • Land: Deutschland
  • Lourdes WasserLourdes Wasser (Alternativen: 2) 100%
    Wasser aus der heiligen Quelle in Lourdes (Frankreich) Das Wasser hat bereits zu 66 von der Kirche offiziell anerkannten Wunderheilung geführt. Bei unheilbaren Erkrankungen also sehr zu empfehlen. Einem 14Jährigen Mädchen erschien 1858 an der Quel...
  • Leitungswasser (Rohrperle) (Alternativen: 2) 100%
    Wasser aus dem Wasserhahn unterliegt strengen kontrollen und kommt in Tests meist sehr gut gegen Flaschenwasser an. Problematisch sind nur die letzten Meter Leitung in den Häusern. Daher sollte darauf geachtet werden beim Abfüllen das Wasser immer et...
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Mineralwasser Staatl. Fachingen (Alternativen: 2) 100%
    Medium Mineralwasser aus der Quelle von Staatl. Fachingen. Das Wasser beinhaltet Hydrogencarbonat und magnesium....
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Survival-Shop (Alternativen: 0) 0%
    Michael Rutsch, Koch in Ausbildung und Hobby-Survivalist, betreibt als Geschäftsführer der Dürener Medien auf diesem Shop ein Angebot an Überlebensartikeln. Durch die Auswahl der Artikel kann man für jeden Fall vorsorgen und garantiert überleben....
    Kategorien: Essen & Trinken
  • http: www.esen-immobilien.de (Alternativen: 0) 0%
    Unsere über 17-jährige Erfahrung im Immobilienmarkt garantiert Ihnen einen umfassenden Service bei der Vermittlung von Häusern und Wohnungen, dem Erwerb und der Veräußerung von Grundstücken sowie der Betreuung und Durchführung baulicher Maßnahmen....
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Mascarpone (Alternativen: 5) 100%
    Mascarpone ist ein spezieller Frischkäse, der aus Sahne gewonnen wird. Mit Essig-, Wein- oder Zitronensäure wird er dickgelegt, so dass er cremig und mild wird. Ursprünglich kommt er aus einer kleinen Region in Italien, doch heute wird er in ganz Ita...
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Schmand (Alternativen: 5) 100%
    Schmand, auch als Schmant oder Schmetten bezeichnet, ist ein Milchprodukt, das aus Sahne gewonnen wird. In seiner ursprünglichen Form ist Schmand schlichtweg sauer gewordene Sahne. Heute wird Sahne mit Milchsäurebakterien versetzt um die Gärung voran...
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Saure Sahne (Alternativen: 6) 0%
    Saure Sahne, auch als Sauerrahm bezeichnet, entsteht aus Sahne, die mit Milchsäurebakterien versetzt wurde. Dadurch bekommt sie einen leicht säuerlichen Geschmack sowie eine relativ feste cremige Konsistenz. Normale saure Sahne entählt mindestens 10%...
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Crème double (Alternativen: 5) 100%
    Crème double, auch als Doppelrahm oder Double crème bezeichnet, ist ein Sahneerzeugnis mit einem sehr hohen Fettgehalt von 40 bis zu 66%. Es gilt als besonders gehaltvoll, koch- und löffelfest. ...
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Crème fraîche (Alternativen: 4) 100%
    Crème fraîche ist ein Sauerrahmerzeugnis, das ursprünglich aus Frankreich kommt. Um die Bezeichnung "Crème fraîche" zu erhalten, muss das Produkt aus Kuhmilch hergestellt worden sein und zudem einen Mindestfettgehalt von 30% aufweisen. Stabilisatoren...
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Zuckerrübensirup (Alternativen: 1) 100%
    Dieser süße Genuss wird aus der Zuckerrübe gepresst, gereinigt und eingedickt....
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Brauner Zucker (Alternativen: 3) 100%
    Dieser Zucker erhält seine Farbe dadurch, dass er weniger raffiniert ist als Raffinade (Kristallzucker) oder mit Sirup eingefärbt wurde. Es handelt sich also um eine Sammelbezeichnung für alle Zuckerarten mit brauner Farbe. Braune Zuckerarten sind z....
    Kategorien: Essen & Trinken
  • Honig (Alternativen: 2) 100%
    Honig ist wohl die beliebteste Alternative zu Zucker, wenn es um das Süßen von Speisen und Getränken geht. Käuflich erhältlich ist er meist als Bienenhonig, wobei Geschmack, Farbe und Konsistenz stark variieren können. Honig kann aber auch selbst gek...
    Kategorien: Essen & Trinken
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